Тел: +7 (800) 550-46-12
Диетическое меню на неделю
Что означают основы правильного питания и питьевого режима. Как формируется диетическое меню с рецептами для похудения – читайте об этом в статье специалистов Elementaree.
МЕНЮ ДИЕТИЧЕСКОЕ
Знаете ли вы, что физические нагрузки без диетического меню не смогут обеспечить роскошную, стройную фигуру? Доказано, что от грамотно составленных тренировок зависит 30% успеха, а остальные 70% приходятся на правильное питание. Если в процессе похудения опираться на неверный подход, то можно нанести непоправимый вред здоровью. К наиболее распространенным ошибкам в пищевом поведении относится: отказ от завтрака, еда всухомятку или фастфуд, малое употребление воды, «заедание» депрессии и пр.
Бытует мнение, что для сброса лишних килограммов достаточно отказаться от углеводов и жиров. Но эффективная диета – это более сложная, правильно продуманная схема питания, которая составляется после консультации со специалистом. При разработке индивидуального меню учитывается множество факторов: состояние здоровья, возраст, пол, время года и т.д. Так какое же питание можно считать не просто диетическим, а правильным? Давайте разбираться вместе.
Бытует мнение, что для сброса лишних килограммов достаточно отказаться от углеводов и жиров. Но эффективная диета – это более сложная, правильно продуманная схема питания, которая составляется после консультации со специалистом. При разработке индивидуального меню учитывается множество факторов: состояние здоровья, возраст, пол, время года и т.д. Так какое же питание можно считать не просто диетическим, а правильным? Давайте разбираться вместе.
Основы ПП (правильного питания)
Составление сбалансированного меню диеты на неделю, месяц или каждый день должно основываться на следующих принципах:
- Ежедневный рацион для всех членов семьи разрабатывается с учетом возрастных и физиологических особенностей. Входящие в меню блюда должны включать комплекс углеводов, жиров, белков, минералов, витаминов и прочих полезных веществ.
- Принимать пищу рекомендуется в одно и то же время. Оптимальный промежуток – 3-4 часа.
- Желательно выбирать такие варианты приготовления еды как варка, тушение, запекание. Нельзя злоупотреблять жареной и копченой пищей.
- Необходимо отдавать предпочтение сложным, а не простым углеводам, к которым относятся злаки, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и пр. Употреблять их нужно утром.
Когда составляется меню диетическое на неделю или на день, то в рацион, кроме традиционных завтрака, обеда, ужина, необходимо ввести дополнительные приемы пищи: второй завтрак и полдник. В это время можно употреблять йогурт, кефир, цельнозерновые хлебцы, легкие салаты из фруктов и овощей, орехи, сухофрукты и пр. Последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна и включать блюда, содержащие достаточное количество белка: рыбу, творог, постные сорта мяса. Причем размер порции должен быть таким, чтобы вставать из-за стола с чувством легкого голода, а не с тяжестью в желудке.
Если вы затрудняетесь самостоятельно составить свой ежедневный, недельный, месячный рацион, то обращайтесь за помощью к специалистам сайта Elementaree. Среди основных услуг – разработка меню ПП и доставка на дом продуктов для вашего сбалансированного питания на каждый день!
Если вы затрудняетесь самостоятельно составить свой ежедневный, недельный, месячный рацион, то обращайтесь за помощью к специалистам сайта Elementaree. Среди основных услуг – разработка меню ПП и доставка на дом продуктов для вашего сбалансированного питания на каждый день!
Составляем меню: рецепты для похудения
Большинство людей думают, что приготовление рецептов из меню для похудения на неделю требует больших затрат. Это не так. Существует много простых, полезных и вкусных рецептов, которые легко и быстро можно готовить каждый день. Главное правило при составлении своего меню – придерживаться правильного соотношения белков, углеводов, жиров. Чтобы соблюдать дефицит ккал (получать калорий меньше, чем расходовать), можно пользоваться данными из таблицы ниже.
Составляя эконом-диету, меню с рецептами для похудения не будет ударом для кошелька. На завтрак можно приготовить омлет с зеленью и/или овощами, творог с орехами или сухофруктами, овсяную или гречневую кашу с ягодами, сырники, хлеб с отрубями, блинчики из рисовой муки и пр. Обед может состоять из постного борща с фасолью/чечевицей, овощного или грибного супа-пюре, некрепкого куриного бульона, а также винегрета, отварного куриного мяса и нежирной рыбы, рагу или салата из овощей. Оптимальным выбором на ужин станет отварная/тушеная/запеченная морская рыба, говядина, индейка или куриная грудка с овощным гарниром.
Без чего диетическое меню будет неполным?
Составляя меню диетического питания на неделю, невозможно обойти вниманием питьевой режим. Для сохранения здоровья и эффективного похудения каждый день следует выпивать более 1,5 л чистой воды. Врачи-диетологи рекомендуют пить воду из расчета 1 л на 30 кг массы тела человека. Согласно последним исследованиям, более точный расчет количества требуемой организму жидкости производится с учетом потребляемых ежедневно калорий. Если рацион включает 1200 ккал, то переводим килокалории в миллилитры 1:1 и добавляем к этой цифре еще 0,5 л. Получается 1,7 л в сутки. Соответственно, при съеденных 2000 ккал объем выпитой чистой воды должен быть 2,5 л в день. |
Многие задаются вопросом, зачем пить так много воды? Ответ прост – вода является не только жизненно важной, но и незаменимой составляющей правильного, сбалансированного рациона, потому что:
- Помогает выводить токсины, шлаки, продукты распада;
- Участвует в биохимических процессах, в т.ч. в переработке жира;
- Позволяет ускорить обмен веществ, что важно во время диеты;
- Помогает сохранять и восстанавливать эластичность кожи и др.