365
г
20
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №14: пшеничная лепешки роти, кокосовое молоко, красный лук, чечевица,
желтая паста карри, свежий шпинат, чеснок, специи
из термопакета: цветная капуста (200 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
масло
* 
соль
Как готовить
Кипятим чайник
В это время ковш с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Красный лук кладем в ковш
Помешиваем 
2 минуты
Если вы не едите чеснок, можно отложить его в сторону и не использовать
Желтую пасту карри (ПО ЖЕЛАНИЮ (островата): можно половину, можно все),
чеснок и специи добавляем в ковш
Помешиваем 30 секунд
Чечевицу, 0,25 ч. л. соли и 1 и 3/4 стакана (350 мл) кипятка добавляем в ковш
Уменьшаем огонь до среднего
Оставляем на 12 минут
Крупные соцветия цветной капусты режем пополам
Кокосовое молоко и цветную капусту добавляем в ковш
Помешиваем 2 минуты
Свежий шпинат моем и добавляем в карри
Перемешиваем и снимаем с огня
Сухую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем
Пшеничные лепешки роти – по 1 шт. кладем в сковороду
Греем по 1 минуте с двух сторон и снимаем с огня
На тарелки кладем кокосовое карри. Едим с лепешками
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
365 г
Сколько готовить?
20 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
лепешка роти пшеничная, цветная капуста, кокосовое молоко, красный лук, чечевица, желтая паста карри, свежий шпинат, чеснок, специи (карри, имбирь)
Сколько получится?
365 г
Сколько готовить?
20 минут
Резидент Сколково