Вам понадобится
в холодильнике пакет №16: кускус, морковь, красная капуста, манго-соус,
лаймовый соус с чили
из морозилки: маринованная курица с орегано и лимоном, кукуруза
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* миска
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Красную капусту и морковь режем соломкой и кладем в миску
Посыпаем 0,25 ч. л. соли и мнем руками
1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и лаймовый соус с чили добавляем в салат
Кипятим чайник
Кускус и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш
Заливаем 2/3 стакана (140 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 5 минут
Сковороду ставим на сильный огонь
и нагреваем
Кукурузу кладем в сковороду
Помешиваем 30 секунд
Снимаем с огня и добавляем в миску с салатом. Перемешиваем
Сковороду из-под кукурузы с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Маринованную курицу (без маринада) кладем на сковороду
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой
Оставляем на 4 минуты
Снимаем с огня
На тарелки кладем кускус, салат и курицу
Манго-соусом поливаем курицу
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
## Блюдо №16 {nutrition}{16}
# Чикен-стейки
с манго-соусом 2
Вам понадобится
в холодильнике пакет №16: кускус, морковь, красная капуста, манго-соус,
лаймовый соус с чили
из морозилки: маринованная курица с орегано и лимоном, кукуруза
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* миска
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Красную капусту и морковь режем соломкой и кладем в миску
Посыпаем 0,25 ч. л. соли и мнем руками
1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и лаймовый соус с чили добавляем в салат
Кипятим чайник
Кускус и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш
Заливаем 2/3 стакана (140 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 5 минут
Сковороду ставим на сильный огонь
и нагреваем
Кукурузу кладем в сковороду
Помешиваем 30 секунд
Снимаем с огня и добавляем в миску с салатом. Перемешиваем
Сковороду из-под кукурузы с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Маринованную курицу (без маринада) кладем на сковороду
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой
Оставляем на 4 минуты
Снимаем с огня
На тарелки кладем кускус, салат и курицу
Манго-соусом поливаем курицу
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
370 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
маринованная курица (курица филе грудки, орегано, сок лимона, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, мед, чеснок, перец сушеный) кускус, морковь, красная капуста, кукуруза, манго-соус (пюре манго, медовая горчица средне-острая), лаймовый соус с чили (сок лайма, рисовый сироп, подсолнечное масло, перец чили зеленый)
Сколько получится?
370 г
Сколько готовить?
15 минут