Вам понадобится
в крафт-пакете №7: сельдерей, томаты, чечевица, вареная красная фасоль, нут, морковь,
охотничьи колбаски, готовый картофель, смесь трав с чесноком, бородинский хлеб
из термопакета: свинина вырезка / средние кусочки (200 г), овощной бульон (500 г)
На вашей кухне
* вода
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Сельдерей моем, режем средними пластинками и кладем в кастрюлю
Морковь режем тонкими четвертькольцами и добавляем в кастрюлю
Охотничьи колбаски, смесь трав с чесноком(чеснок можно не добавлять!),
свинину (без жидкости) и 1 ст. л. раст. масла добавляем в кастрюлю
и ставим на сильный огонь
Помешиваем 2 минуты
Овощной бульон, картофель (готовый), нут, чечевицу, 2 стакана (400 мл) воды комнатной температуры и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в кастрюлю
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 5 минут
Уменьшаем огонь до среднего
Томаты и вареную красную фасоль добавляем в кастрюлю
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 5 минут
Снимаем с огня
Разливаем суп по тарелкам
Хлеб (ПО ЖЕЛАНИЮ! Можно есть без хлеба) едим вприкуску
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
500 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
овощной бульон, свинина вырезка, готовый картофель, бородинский хлеб, вареная красная фасоль, охотничьи колбаски, чечевица, томаты, морковь, нут, сельдерей, смесь трав с чесноком
Сколько получится?
500 г
Сколько готовить?
15 минут