415
г
40
минут
Вам понадобится
в холодильнике пакет №7: репчатый лук (кубик), чеснок, готовый картофель, морковь,
копченые свиные ребра, готовый горох, смесь трав с чесноком
из морозилки: овощной бульон (500 г)
На вашей кухне
* 
вода
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Смесь трав с чесноком – травы моем,
чеснок раздавливаем плоской стороной ножа (ПО ЖЕЛАНИЮ! Можно не использовать!)
Морковь режем четвертькольцами
Копченые свиные ребра разрезаем на части
Кастрюлю с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь 
и нагреваем
Репчатый лук, морковь и травы с чесноком кладем в кастрюлю
Помешиваем 
5 минут
Копченые свиные ребра, овощной бульон, 1 стакан (200 мл) воды комнатной температуры, готовый горох, готовый картофель и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в кастрюлю
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 6 минут, чтобы закипел
Уменьшаем огонь до слабого
Оставляем под крышкой на 25 минут
Чеснок добавляем в кастрюлю (ПО ЖЕЛАНИЮ! Можно не добавлять!)
Перемешиваем и снимаем с огня
Разливаем суп по тарелкам
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
415 г
Сколько готовить?
40 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
овощной бульон, готовый горох, копченые свиные ребра, готовый картофель, морковь, репчатый лук, чеснок, смесь трав с чесноком
Сколько получится?
415 г
Сколько готовить?
40 минут
Резидент Сколково