Курица с картофельными дольками и медовой горчицей

Вам понадобится

в холодильнике пакет №4: свежий розмарин, пергамент, картофель, домашняя медовая горчица, смесь паприки

в морозилке ингредиенты №4: маринованное куриное филе

На вашей кухне

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Включаем духовку на **200 °С**

Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масла

Картофель моем, режем тонкими дольками около 2-3 мм и кладем на противень

Поливаем 1 ст. л. раст. масла и посыпаем смесью паприки и по 0,25 ч. л. соли и перца

Свежий розмарин моем, отрываем листочки и посыпаем картофель

Перемешиваем картофель ложкой с маслом и специями

Маринованное куриное филе (без жидкости) кладем на противень рядом с картофелем

Отправляем в духовку на 20 минут

Раскладываем по тарелкам картофель и курицу

Домашней медовой горчицей дополняем блюдо

Если нет духовки, рецепт для сковородки

Картофель моем и режем тонкими дольками около 2-3 мм. Свежий розмарин моем. Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Картофель, листочки свежего розмарина, смесь паприки и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в сковороду. Помешиваем 5 минут. Уменьшаем огонь до среднего . Накрываем крышкой. Оставляем на 10 минут. Другую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Маринованное куриное филе (без жидкости) кладем в сковороду. Жарим по 2 минуты с каждой стороны. Уменьшаем огонь до среднего . Накрываем крышкой. Оставляем на 5 минут. Снимаем все с огня. Раскладываем по тарелкам картофель и курицу. Домашней медовой горчицей дополняем блюдо