Кунжутная курица с миксом из зелёных овощей

Кунжутная курица

Кунжутная курица с миксом из зелёных овощей

365  г 15  минут

Вам понадобится


из термопакета: курица / медальоны (300 г), микс кунжута (25 г), киноа (80 г), спаржа (70 г), зеленая фасоль (100 г), соевые бобы эдамаме (80 г)


На вашей кухне



* ковш


* доска


* кипяток


* вода


* масло


* соль


* перец


Как готовить


Кипятим чайник


Киноа и 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на средний огонь


Заливаем чуть больше 3/4 стакана (160 мл) кипятка


Перемешиваем. Накрываем крышкой


Оставляем на 12 минут




Сковороду с 1/4 стакана (50 мл) воды ставим на средний огонь и нагреваем


Спаржу режем на 3 части


Зеленую фасоль (без жидкости), спаржу и соевые бобы эдамаме (без жидкости)


кладем в сковороду


Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца


Оставляем на 1,5 минуты


Снимаем с огня и перекладываем на тарелку




Сковороду из-под овощей (без воды), но с 1 ст. л. раст. масла ставим


на средний огонь и оставляем нагреваться


Микс кунжута высыпаем на тарелку


Курицу (без жидкости) посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и кладем на тарелку


Обваливаем в кунжуте и выкладываем в разогретую сковороду


Жарим по 2 минуты с двух сторон под крышкой


И затем еще 2 минуты под крышкой


Снимаем с огня




Когда 12 минут для киноа прошло, снимаем с огня


Овощи добавляем в киноа и перемешиваем




Раскладываем по тарелкам киноа с овощами и кунжутную курицу



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

365  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

курица (филе грудки), зеленая фасоль, киноа, соевые бобы эдамаме, спаржа, микс кунжута

Сколько получится?

365  г

Сколько готовить?

15  минут