Зелёный птитим с креветками

Зелёный птитим с креветками

Зелёный птитим с креветками

365  г 15  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №14: зелёный бульон, птитим, помидоры черри, полусушеные томаты,


лимонное масло, лук с чесноком (крошка), свежий базилик


из термопакета: креветки (192 г)


На вашей кухне



* доска


* масло


* соль


* перец


Как готовить


Помидоры черри и свежий базилик моем


Базилик режем, черри – пополам




1/2 ч. л. соли добавляем в зеленый бульон. Закрываем крышку и взбалтываем




Глубокую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем


Лук с чесноком кладем в сковороду


Помешиваем 1 минуту


Добавляем птитим


Помешиваем 30 секунд




1/3 бутылки (165 мл) зеленого бульона добавляем в сковороду


Помешиваем 3 минуты, чтобы впитался почти весь бульон


Добавляем уже 1/2 бутылки (165 мл) и опять помешиваем 3 минуты, чтобы впитался


почти весь бульон


Повторяем это действие еще раз




Креветки (без жидкости), лимонное масло, полусушеные томаты, 0,25 ч. л. перца, черри добавляем в сковороду


Помешиваем 1 минуту


Базилик добавляем в сковороду. Перемешиваем


Снимаем с огня




Раскладываем по тарелкам



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

365  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

зелёный бульон для птитима (шпинат, вода, соль, базилик зеленый свежий, чеснок, лук красный), птитим, креветки, помидоры черри, полусушеные томаты , лимонное масло (сливочное масло, зелены базилик, лимон, свежая петрушка, чеснок, соль), лук с чесноком (крошка), свежий базилик

Сколько получится?

365  г

Сколько готовить?

15  минут