385
г
20
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №18: рис японика (140 г), филе клариевого сома, яйцо – 2 шт, огурец, морковь, чука, салат романо, соус микс, микс кунжута
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
миска
* 
доска
* 
масло
* 
соль
Как готовить
Кипятим чайник
Рис японика промываем 3-4 раза, пока вода не будет прозрачной
Высыпаем в ковш, добавляем 0,25 ч. л. соли и ставим на средний огонь 
Заливаем чуть меньше 1 стакана (180 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 
14 минут
Морковь режем тонкой соломкой
Огурец и салат романо моем
Салат рвем руками, огурцы режем полукольцами
Яйца моем и разбиваем в миску. Взбиваем вилкой
Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Выливаем яйца в сковороду
Готовим 2 минуты, с помощью лопатки сворачиваем в рулет
Снимаем с огня и перекладываем на доску
Режем ломтиками и пока оставляем
Когда 14 минут для риса прошло, снимаем с огня
Рис раскладываем по глубоким тарелкам
Сверху – филе клариевого сома, огурец, морковь, салат, омлет и чуку
Миксом кунжута посыпаем
Соусом микс (по вкусу) поливаем салат и омлет
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
385 г
Сколько готовить?
20 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
рис японика, филе клариевого сома, яйцо, огурец, морковь, чука, салат романо, соус микс (соевый соус, кунжутное масло, кукурузный сироп), микс кунжута
Сколько получится?
385 г
Сколько готовить?
20 минут
Резидент Сколково