Удон с битыми огурцами и фрикадельками (из Икеа!)

Вам понадобится

в холодильнике пакет №3: пшеничная лапша удон, битые огурцы, азиатский соус (острый)

в морозилке ингредиенты №3: куриные фрикадельки

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* масло

* соль

Как готовить

Кипятим чайник

1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Пшеничную лапшу удон и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш

Перемешиваем. Оставляем на 3,5 минуты

---

Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем

Куриные фрикадельки (без жидкости) кладем в сковороду

Накрываем крышкой

Готовим 3 минуты, периодически переворачивая фрикадельки,

чтобы они поджарились со всех сторон

Снимаем с огня

---

Когда 3,5 минуты для лапши прошло, снимаем с огня

Сливаем воду и возвращаем лапшу в ковш

1 ст. л. раст. масла добавляем и перемешиваем

---

Фрикадельки и азиатский соус (острый) добавляем в лапшу. Перемешиваем

Битые огурцы добавляем в лапшу. Еще раз перемешиваем

---

Раскладываем по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой