500
набор
30
минут
В наборе: вяленые томаты, сыр моцарелла unаgrande, прошутто, инжирная мостарда, сливочный хрен, французский мини-багет, слабосоленый лосось, базиликовый соус
На вашей кухне
* 
доска
* 
масло
# Как готовить
Включаем духовку на **180℃**
Мини-багет режем наискосок ломтиками ~ 5 мм, чтобы вышло 18 шт (или больше)
Пергаментом от багета застилаем противень
Ломтики багета раскладываем на противень
Поливаем ломтики багета 3 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым)
Отправляем в духовку на 
4 минуты, чтобы корочка стала чуть хрустящей
ИЛИ поджариваем на сухой сковороде в несколько этапов по 30 секунд
с каждой стороны
В это время: cыр моцарелла и вяленые томаты режем ломтиками,
чтобы распределить на 6 брускетт (или больше)
Когда 4 минуты прошло, выключаем духовку и достаем противень
Собираем 3 вида брускетт по 6 шт:
1 - лосось: багет + сливочный хрен + ломтики слабосоленого лосося
2 - прошутто: багет + инжирная мостарда + ломтики прошутто
3 - капрезе: багет + базиликовый соус + вяленые томаты + моцарелла
Выкладываем все на блюдо
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
По всем вопросам мы на связи: mssg.me/_ee | 8800 550 46 12 | elementaree.ru
Сколько получится?
500 набор
Сколько готовить?
30 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
Французский мини-багет, сыр моцарелла Unаgrande, слабосоленый лосось, прошутто, базиликовый соус, вяленые томаты, инжирная мостарда, сливочный хрен
Сколько получится?
500 набор
Сколько готовить?
30 минут
Резидент Сколково