Стир фрай из морепродуктов

Стир фрай

Стир фрай из морепродуктов

355  г 10  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №17: рис жасмин, морепродукты су-вид, красный лук, соевый соус с сахаром, стручковый горошек, молотый имбирь


из термопакета: перец гриль (80 г), соевые бобы эдамаме (80 г), каракатица су-вид (35 г)


На вашей кухне



* ковш


* кипяток


* доска


* масло


* соль


Как готовить


Кипятим чайник


Рис жасмин, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на средний огонь


Заливаем чуть больше 1 и 1/4 стакана (270 мл) кипятка


Перемешиваем. Накрываем крышкой


Оставляем на 8 минут




Стручковый горошек моем и режем пополам


Перец гриль режем крупными кусочками




Когда 8 минут прошло, снимаем рис с огня


Оставляем под крышкой еще на 2 минуты




В это время сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь


и нагреваем


Перец с горошком и красный лук кладем в сковороду


Помешиваем 1 минуту




Морепродукты су-вид (без жидкости) и каракатицу су-вид (без жидкости) добавляем


в сковороду


Помешиваем 1 минуту


Соевые бобы эдамаме (без жидкости), молотый имбирь и соевый соус с сахаром


добавляем в сковороду


Перемешиваем и снимаем с огня




Раскладываем по тарелкам


Сверху – стир фрай из морепродуктов



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

355  г

Сколько готовить?

10  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

рис жасмин, перец гриль, мясо мидий, соевые бобы эдамаме, красный лук, каракатица су-вид, кальмар су-вид, соевый соус с сахаром, стручковый горошек, молотый имбирь

Сколько получится?

355  г

Сколько готовить?

10  минут