Вам понадобится
в холодильнике пакет №3: чеснок, свежий тимьян, гречка, абрикосовая горчица, огурец
в морозилке ингредиенты №3: свинина
На вашей кухне
* ковш
* доска
* кипяток
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
Гречку и 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на средний огонь
Заливаем 1,5 стаканами (300 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 10 минут
вариться гречку**
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Свинину (без жидкости) посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца и кладем в сковороду
Свежий тимьян моем и кладем в сковороду вместе с чесноком
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Уменьшаем огонь до среднего
. Накрываем крышкой
Оставляем на 1 минуту и затем снимаем с огня
Когда 10 минут для гречки прошло, снимаем с огня
Добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым)
Перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Рядом - стейки
Абрикосовой горчицей дополняем мясо
Огурец моем, режем и едим вприкуску
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
свинина, гречка, абрикосовая горчица, свежий тимьян, чеснок, огурец
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
15 минут