450
г
15
минут
Вам понадобится
в холодильнике пакет №1: молотый кориандр, смесь специй с чили, сыр фета, апельсиново-горчичный соус, тыква, кукурузный крахмал
в морозилке ингредиенты №1: стейки из свинины
На вашей кухне
* 
миска
* 
вода
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кукурузный крахмал высыпаем в миску
Заливаем чуть меньше 1/2 стакана (80 мл) воды комнатной температуры. Размешиваем
Тыкву, молотый кориандр и чуть-чуть перца добавляем в миску
Сыр фета крошим руками и добавляем в миску
Хорошо перемешиваем
Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и нагреваем
По 2 ст. л. тыквенно-сырной массы выкладываем в сковороду
Жарим по 
1,5 минуты с двух сторон
Снимаем и перекладываем на тарелки
Жарим так же оставшуюся тыквенно-сырную массу
Снимаем сковороду с огня
Cковороду из-под фриттеров с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Свинину (без жидкости) посыпаем 0,25 ч. л. соли и смесью специй с чили с двух сторон и кладем на сковороду
Жарим 3 минуты
Переворачиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 2 минуты
Снимаем с огня и перекладываем на тарелки с тыквенными фриттерами
Апельсиново-горчичным соусом дополняем стейки
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
450 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
свинина, тыква, сыр фета, апельсиново-горчичный соус, специи (паприка, базилик, лук, чеснок, чили)
Сколько получится?
450 г
Сколько готовить?
15 минут
