Салат с грибами, с карамелизированным луком

Салат с грибами,

Салат с грибами, с карамелизированным луком

145  г 15  минут

В наборе


грибы шампиньоны, вареная перловка, микс салат,


карамелизированный лук с бальзамиком, свежая петрушка, сок лимона


На вашей кухне



* доска


* миска


* масло


* соль


* перец


Как готовить


Микс салат моем, рвем руками и кладем в миску




Грибы шампиньоны моем и режем на 4 части


Сковороду с 2 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем


Грибы кладем в сковороду


Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца


Помешиваем 5 минут и перекладываем в миску с салатом




Сковороду из-под грибов ставим на сильный огонь


Вареную перловку кладем в сковороду


Помешиваем 5 минут и перекладываем в миску с салатом




Сковороду из-под перловки ставим на сильный огонь


Карамелизированный лук с бальзамиком кладем в сковороду


Помешиваем 30 секунд и снимаем с огня




Свежую петрушку моем, мелко режем и добавляем в салат




Сок лимона, 2 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и по 0,25 ч. л. соли и перца


кладем в пиалу. Взбиваем вилкой или венчиком заправку


Карамелизированный лук с бальзамиком добавляем в заправку. Перемешиваем




Добавляем заправку в салат


Перемешиваем и подаем на стол


Если к вам попал овощ не лучшего качества, просто напишите нам или позвоните, и мы заменим его


+7 495 648 65 44 | [email protected] | elementaree.ru | #elementaree


Сколько получится?

145  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

грибы шампиньоны, вареная перловка, микс салат, карамелизированный лук с бальзамиком (репчатый лук, коричневый сахар, подсолнечное масло, сливочное масло, бальзамический крем), свежая петрушка, сок лимона

Сколько получится?

145  г

Сколько готовить?

15  минут