380
г
10
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №1: готовый картофель, лук с чесноком (ломтики), петрушка с грецким орехом, гранатовый соус наршараб
из термопакета: печень индейки / большие кусочки (300 г), слива (150 г)
На вашей кухне
* 
сковорода
* 
вода
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Сковороду с 2 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Печень индейки (без жидкости) кладем в сковороду
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Жарим 
2 минуты
Снимаем с огня и перекладываем на тарелку
Сковороду из-под печени ставим на средний огонь
Лук с чесноком кладем в сковороду
Помешиваем 1 минуту
Сливы (без жидкости) добавляем в сковороду
Помешиваем 2 минуты
Уменьшаем огонь до слабого
Гранатовый соус наршараб, 0,25 ч. л. соли, петрушку с грецким орехом, 2 ст. л. воды комнатной температуры и печень добавляем в сковороду
Перемешиваем и оставляем на 1,5 минуты
Снимаем с огня
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем
Готовый картофель (без жидкости) кладем в сковороду
Посыпем чуть-чуть солью и перцем
Накрываем крышкой. Оставляем на 2 минуты
Снимаем с огня
На тарелки кладем картофель и печень со сливами
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
10 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
готовый картофель, печень индейки, слива, лук с чесноком (ломтики), петрушка с грецким орехом, гранатовый соус наршараб
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
10 минут
Резидент Сколково