Осетинский пирог с сыром и зеленью

Осетинский пирог

Осетинский пирог с сыром и зеленью

290  г 35  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №1: сыр моцарелла, сметана, зеленый лук, адыгейский сыр, пергамент


из термопакета: тесто (200 г)


На вашей кухне



* скалка


* миска


* доска


Как готовить


Включаем духовку на **180°С**




Пергамент расстилаем на рабочую поверхность


Тесто выкладываем на пергамент и раскатываем руками


ИЛИ скалкой, диаметром около 35 см




Адыгейский сыр, сыр моцарелла и сметану соединяем в миске


Зеленый лук моем, мелко режем и добавляем. Перемешиваем




В центр раскатанного теста выкладываем начинку, края теста собираем к центру


и защипываем


Переворачиваем швом вниз, раскатываем и распределяем таким образом начинку по всей площади пирога




Пергамент с пирогом перекладываем на противень




Отправляем в духовку на 25 минут




Разрезаем и кладем на тарелки



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

290  г

Сколько готовить?

35  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

тесто, сыр моцарелла, сметана, зеленый лук, адыгейский сыр, пергамент

Сколько получится?

290  г

Сколько готовить?

35  минут