Нежное филе с киноа и овощами

Нежное филе с киноа

Нежное филе с киноа и овощами

360  г 15  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №16: киноа, паста из трав с чесноком, паста тандури с карри и зирой


из термопакета: курица / стейки (300 г), перец гриль (150 г), зеленая фасоль (120 г)


На вашей кухне



* ковш


* кипяток


* доска


* масло


* соль


* перец


Как готовить


Кипятим чайник


Киноа, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на средний огонь


Заливаем 3/4 стакана (150 мл) кипятка


Перемешиваем. Накрываем крышкой


Оставляем на 12 минут




Перец гриль режем кусочками


Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем


Зеленую фасоль (без жидкости) и перец кладем в сковороду


Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца


Помешиваем 1 минуту


Снимаем с огня и перекладываем на тарелку




Сковороду из-под овощей с 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь


Курицу смазываем пастой тандури (по вкусу! Остро!) и 0,25 ч. л. соли с двух сторон


и кладем в сковороду


Готовим по 2 минуты с двух сторон под крышкой


Затем оставляем еще на 2 минуты под крышкой


Снимаем с огня




Когда 12 минут для киноа прошло, снимаем с огня




Пасту из трав с чесноком и овощи добавляем в киноа


Перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Рядом – курицу



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

360  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

курица (филе грудки), перец гриль, зеленая фасоль, киноа, паста из трав с чесноком, паста тандури с карри и зирой

Сколько получится?

360  г

Сколько готовить?

15  минут