Мимоза

Вам понадобится

из пакета "Мимоза": репчатый лук, яблоко, сыр гауда (тертый), домашний майонез, тертая морковь (готовая), рис басмати (готовый), рыба горбуша, вареные яйца

На вашей кухне

* вода

* доска

* соль

# Как готовить

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Рис басмати (готовый), по 0,25 ч. л. соли и перца и 1/4 стакана (50 мл) воды вомнатной температуры кладем в сковороду

Помешиваем 2 минуты и затем снимаем с огня

Выкладываем рис ровным слоем на небольшую тарелку. Смазываем 1 ст. л. майонеза

Горбушу открываем, вытаскиваем крупную кость, сливаем 1/2 жидкости и разминаем вилкой в банке. Выкладываем на рис. Смазываем 1 ст. л. майонеза

Лук выкладываем на горбушу. Смазываем 1 ст. л. майонеза

Яйцо (готовое) очищаем от скорлупы, отделяем белок от желтка. Белок мелко режем и выкладываем на лук. Смазываем 1 ст. л. майонеза

Яблоко моем, очищаем от кожуры и трем на мелкой терке. выкладываем на белок яйца. Смазываем 1 ст. л. майонеза

Морковь (готовую) (без жидкости) выкладываем на яблоко. Смазываем 2 ст. л. майонеза

Сыр гауда выкладываем на морковь. Смазываем 1 ст. л. майонеза

Желток яйца мелко режем и посыпаем салат сверху

Подаем салат на стол

Если к вам попал овощ не лучшего качества, просто напишите нам или позвоните, и мы заменим его

+7 495 648 65 44 | support@elementaree.ru | elementaree.ru | #elementaree