Вам понадобится
в крафт-пакете №2: рис пропаренный тайский (140 г), китайская капуста, арахисовый карри соус, салат романо, жареный арахис, сок лимона, специи, хлопья перца чили
из термопакета: бедро курицы / средние кусочки (300 г)
На вашей кухне
*
ковш
*
кипяток
*
миска
*
доска
*
масло
*
соль
*
перец
Как готовить
Кипятим чайник
Рис, 1/2 пакетика специй, 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш и ставим на слабый огонь ![]()
Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на
12 минут
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Курицу посыпаем оставшимися специями, по 0,25 ч. л. соли и перца со всех сторон
и кладем в сковороду
Жарим
4 минуты, периодически помешивая
Снимаем с огня
Салат романо и китайскую капусту моем
Режем на небольшие кусочки и кладем в миску
Добавляем сок лимона (по вкусу), хлопья перца чили (Остро! По вкусу), арахис,
2 ч. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и чуть-чуть соли. Перемешиваем
Когда
12 минут для риса прошло, снимаем с огня
Оставляем под крышкой на
2 минуты
На тарелки выкладываем рис. Рядом - курицу и салат
Курицу поливаем арахисовым соусом
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
390 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
курица (филе бедра(, салат айсберг, рис пропаренный тайский, арахисовый карри соус (сок лайма, паста карри, сахарный сироп, подсолнечное масло, арахисовая паста, соевый соус, мед), арахис, сок лимона, специи, хлопья перца чили
Сколько получится?
390 г
Сколько готовить?
15 минут