Курица с мини картофелем и горошком

Курица с мини картофелем

Курица с мини картофелем и горошком

340  г 20  минут

Вам понадобится


в крафт-пакете №18: мини картофель, зеленый горошек, соус винегрет с горчицей, паста из трав с чесноком, микс специй


из термопакета: курица / филе (300 г)


На вашей кухне



* ковш


* кипяток


* доска


* масло


* соль


* перец


Как готовить


Кипятим чайник


Мини картофель моем, режем пополам, кладем в ковш и ставим на средний огонь


Заливаем кипятком на 2 см выше уровня картофеля


Добавляем 0,5 ч. л. соли


Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 15 минут




Курицу (без жидкости) кладем на тарелку


Миксом специй (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять, можно половину, можно все)


и по 0,25 ч. л. соли и перца посыпаем


Поливаем 2 ст. л. раст. масла и натираем специями со всех сторон


Оставляем на 5 минут




Когда 5 минут прошло, сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем


Курицу в специях и масле кладем в сковороду


Жарим по 1,5 минуты с двух сторон


Уменьшаем огонь до слабого


Накрываем крышкой. Оставляем на 6 минут


Снимаем с огня




Когда 15 минут для картофеля прошло, снимаем с огня и сливаем воду




Зеленый горошек (без жидкости), соус винегрет с горчицей(ПО ЖЕЛАНИЮ:


можно не добавлять, можно половину, можно все) и пасту из трав с чесноком


добавляем в картофель


Перемешиваем




Раскладываем по тарелкам курицу и картофель с горошком



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

340  г

Сколько готовить?

20  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

курица (филе грудки), мини картофель, зеленый горошек, соус винегрет с горчицей (средне-острая горчица, соль оливковое масло, мед, сок лайма, перец черный молотый), паста из трав с чесноком (петрушка, подсолнечное масло, чеснок), микс специй (гранулированный лук, прованские травы, гранулированный чеснок)

Сколько получится?

340  г

Сколько готовить?

20  минут