Карибское карри с ананасом и жасминовым рисом

Карибское карри с ананасом

Карибское карри с ананасом и жасминовым рисом

490  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №3: рис жасмин, репчатый лук (четверть кольца), хлопья перца чили, молотый кориандр, ананас, чеснок , смесь специй манго карри, соус бешамель

в морозилке ингредиенты №3: курица (филе грудки)

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Рис жасмин и 0,25 ч. л. соли кладем в ковш и ставим на средний огонь

Заливаем 1,5 стаканами (300 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 8 минут


Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Курицу (без жидкости) кладем в сковороду

Помешиваем 2 минуты

Лук (без жидкости), смесь специй манго карри, ананас, молотый кориандр и 0,25 ч. л. соли добавляем в сковороду

Помешиваем 2 минуты

Уменьшаем огонь до среднего

Чеснок, половину пакетика хлопьев перца чили и соус бешамель добавляем в сковороду

**Если хотите более острое блюдо, перемешайте, попробуйте и добавьте

больше чили по вкусу**

Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня


Когда 8 минут прошло, снимаем рис с огня


Рис кладем на тарелку, сверху – карибское карри


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

490  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

куриное филе, рис жасмин, ананас, репчатый лук, соус бешамель, специи "манго и карри", хлопья перца чили, молотый кориандр, чеснок

Сколько получится?

490  г

Сколько готовить?

15  минут