Индейка BBQ с нектаринами

в холодильнике пакет №10: нектарин, полба (готовая), смесь специй BBQ

в морозилке ингредиенты №10: индейка (филе грудки)

На вашей кухне

* доска

* масло

* соль

* сахар

Как готовить

Cковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Нектарин моем, разрезаем пополам, удаляем косточку, режем средними дольками

и кладем в сковороду

Посыпаем 1 ч. л. сахара

Жарим по 1 минуте с каждой стороны

Снимаем с огня и перекладываем на тарелки

---

Cковороду из-под нектарина с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Индейку (без жидкости) посыпаем смесью специй BBQ с двух сторон и кладем в сковороду

Жарим 3 минуты

Переворачиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 2 минуты

Снимаем с огня и перекладываем на тарелки с нектаринами

---

Cковороду из-под индейки ставим на сильный огонь

Полбу (готовую) кладем в сковороду

Посыпаем чуть-чуть солью

Помешиваем 1,5 минуты

Снимаем с огня и раскладываем по тарелкам со индейкой и нектаринами

---

Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

По всем вопросам мы на связи: mssg.me/_ee | 8800 550 46 12 | elementaree.ru