Фрикадельки с пюре и молодым горошком Bonduelle

Фрикадельки с пюре

Фрикадельки с пюре и молодым горошком Bonduelle

400  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №12: молодой зеленый горошек Bonduelle,

готовое картофельное пюре, специи

в морозилке ингредиенты №12: фарш из свинины, чесночная паста из трав

На вашей кухне

* ковш

* миска

* кипяток

* вода

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Фарш из свинины (без жидкости) кладем в миску

Специями и по 0,25 ч. л. соли и перца посыпаем

Хорошо перемешиваем

Берем по 1 ст. л. фарша и лепим фрикадельки


Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Фрикадельки выкладываем в сковороду

Жарим 4 минуты, периодически переворачивая, чтобы они поджарились

со всех сторон


1/4 стакана (50 мл) воды комнатной температуры добавляем в сковороду

Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой

Оставляем на 3 минуты


В это время картофельное пюре, чесночную пасту из трав, 2 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и чуть-чуть соли и перца кладем в ковш

Ставим на средний огонь . Накрываем крышкой

Греем 4 минуты, периодически помешивая


Снимаем все с огня

Картофельное пюре и фрикадельки выкладываем на тарелки

Рядом – молодой зеленый горошек Bonduelle


Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

400  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

фарш из свинины, готовое картофельное пюре, зеленый горошек Bonduelle, чесночная паста из трав (подсолнечное масло, укроп, петрушка, чеснок), специи (паприка, куркума)

Сколько получится?

400  г

Сколько готовить?

15  минут