Фрикадельки с пюре и молодым горошком Bonduelle

Вам понадобится

в холодильнике пакет №12: молодой зеленый горошек Bonduelle, специи, готовое картофельное пюре, фарш из свинины, чесночная паста из трав

На вашей кухне

* ковш

* миска

* кипяток

* вода

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Фарш из свинины, специи и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в миску

Хорошо перемешиваем

Берем по 1 ст. л. фарша и лепим фрикадельки

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Фрикадельки выкладываем в сковороду

Жарим 4 минуты, периодически переворачивая, чтобы они поджарились

со всех сторон

1/4 стакана (50 мл) воды комнатной температуры добавляем в сковороду

Уменьшаем огонь до слабого . Накрываем крышкой

Оставляем на 3 минуты

В это время картофельное пюре, чесночную пасту из трав, 2 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и чуть-чуть соли и перца кладем в ковш и ставим на средний огонь

Накрываем крышкой. Готовим 4 минуты, периодически помешивая

Снимаем все с огня

Картофельное пюре и фрикадельки выкладываем на тарелки

Рядом – молодой зеленый горошек Bonduelle

Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой