450
г
10
минут
В наборе
огурец, редис, цветная капуста, красный лук, свежий укроп, лайм, белый винный уксус,
свежая мята
На вашей кухне
* 
миска
* 
кипяток
* 
масло
* 
соль
* 
перец
* 
сахар
Как готовить
Кипятим чайник
Красный лук кладем в миску
Заливаем кипятком. Оставляем на 
30 секунд
Сливаем воду и промываем под холодной
Возвращаем лук в миску
Огурец, редис, свежий укроп и мяту моем
Редис режем дольками, огурец – кольцами/полукольцами
У мяты отрываем листочки
Крупные листья мяты и укроп мелко режем
В миску к луку добавляем огурец и редис
Цветную капусту моем, разбираем на соцветия, крупные – режем пополам или на 4 части
и добавляем к овощам
Белый винный уксус, цедру и сок лайма, 2 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым),
1/2 ч. л. сахара и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем
Перемешиваем и оставляем на 10 минут
Посыпаем мятой и укропом. Подаем
Если к вам попал овощ не лучшего качества, просто напишите нам или позвоните, и мы заменим его
+7 495 648 65 44 | support@elementaree.ru | elementaree.ru | #elementaree
Сколько получится?
450 г
Сколько готовить?
10 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
огурец, редис, цветная капуста, красный лук, свежий укроп, лайм, белый винный уксус, свежая мята
Сколько получится?
450 г
Сколько готовить?
10 минут
Резидент Сколково