335
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №16: креветки су-вид, авокадо-крем, киноа (80 г), маринованные огурцы, маринованный редис, микрозелень
из термопакета: кукуруза (80 г), соевые бобы эдамаме (80 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
миска
* 
кипяток
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
Киноа и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш
Заливаем чуть больше 3/4 стакана (160 мл) кипятка и ставим на средний огонь 
Перемешиваем. Накрываем крышкой
Оставляем на 
12 минут
7 минут после того,
как поставили вариться киноа**
Кипяток наливаем в миску
Креветки су-вид прям в вакуумном пакете опускаем в воду
Оставляем на 1 минуту и затем достаем
Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Кукурузу (без жидкости) и соевые бобы эдамаме (без жидкости)
кладем в сковороду
Посыпаем чуть-чуть солью и перцем
Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня
Когда 12 минут для крупы прошло, снимаем с огня
В глубокие тарелки раскладываем киноа. Сверху по кругу – креветки, овощи, маринованные огурцы, авокадо-крем и маринованный редис
Микрозеленью украшаем
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
335 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
креветки, авокадо-крем (желток, оливковое масло, соль, подсолнечное масло, гуакамоле - авокадо, лук, чеснок, молотый перец, соль), кукуруза, соевые бобы эдамаме, киноа, маринованные огурцы (огурцы, соль, сладкий соус чили, рисовый уксус), маринованный редис (редис, соль, перец, масло подсолнечное), микрозелень гороха
Сколько получится?
335 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково