Вам понадобится
в крафт-пакете №13: готовый тертый картофель, слабосоленая сельдь, яйцо - 2 шт, маринованные корнишоны, пшеничная мука, свежая зелень
На вашей кухне
*
миска
*
доска
*
масло
*
соль
*
перец
Как готовить
Готовый тертый картофель, пшеничную муку и по 0,25 ч. л. соли и перца
кладем в миску
Яйца моем и разбиваем в миску с картофелем
Перемешиваем до однородности
Если вы не едите лук, можно отложить его в сторону и не использовать
Свежую зелень моем, мелко режем и добавляем в миску
Перемешиваем
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Столовой ложкой с верхом выкладываем картофельную массу на сковороду
Жарим по
1,5 минуты с каждой стороны и перекладываем тарелку
Жарим так, пока не закончится масса
Снимаем с огня
Слабосоленую сельдь режем кусочками и выкладываем на драники
Корнишоны едим вприкуску
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
315 г
Сколько готовить?
20 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
готовый тертый картофель, риет из тунца, маринованные огурцы с редисом, перепелиные яйца, пшеничная мука, маринованные корнишоны, яичный желток, руккола, жемчужный маринованный лук, каперсы, бонито (стружка тунца)
Сколько получится?
315 г
Сколько готовить?
20 минут