310
г
12
минут
в холодильнике пакет №2: белокочанная капуста, огурец, тортильи,
томатный соус с базиликом, йогуртовый соус со специями, чеснок, специи,
в морозилке ингредиенты №2: говядина
На вашей кухне
* 
миска
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Говядину, чеснок и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в миску
Перемешиваем и отбиваем мясо в миске (или на доске)
Делим мясо пополам и лепим 2 тонких лепешки
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и нагреваем
Выкладываем одну лепешку на сковороду
Жарим по 
1 минуте с каждой стороны (если лепешки будут терять
форму - это нормально)
Перекладываем на тарелку и жарим так вторую лепешку
Снимаем с огня и перекладываем на тарелку
Специи (по вкусу) добавляем в томатный соус с базиликом. Перемешиваем соус
Белокочанную капусту моем, режем соломкой и кладем в пиалу/миску
Посыпаем 0,25 ч. л. соли и мнем руками
Огурец моем и режем тонкими полукольцами
Собираем 2 донера:
на каждую пшеничную тортилью выкладываем ингредиенты в такой последовательности:
капуста, огурец, кусочки мясной котлеты, томатный соус, йогуртовый соус со специями
Подгибаем нижний край лепешки и прокручиваем
Подгибаем левый и правый край лепешки к середине
Скручиваем рулет
Большую сухую сковороду ставим на сильный огонь
Выкладываем по 2 донера на сковороду швом вниз
Жарим 30 секунд
Снимаем с огня и раскладываем по тарелкам
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
По всем вопросам мы на связи: mssg.me/_ee | 8800 550 46 12 | elementaree.ru
Сколько получится?
310 г
Сколько готовить?
12 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
говядина, белокочанная капуста, огурец, тортильи, томатный соус с базиликом (томаты, лук, подсолнечное масло, базилик, чеснок, сахарная пудра, соль, черный перец), йогуртовый соус со специями (натуральный йогурт, кориандр, зира, соль), чеснок, специи (перец чили, копченая паприка)
Сколько получится?
310 г
Сколько готовить?
12 минут
