Черная Карбонара со сливками

Черная Карбонара

Черная Карбонара со сливками

380  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №15: спагетти с чернилами каракатицы, яйцо – 2 шт.,

сыр пармезан, сливки 33%, чеснок

в морозилке ингредиенты №15: бекон

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* миска

* масло

* соль

Как готовить

Кипятим чайник

2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь

Спагетти с чернилами каракатицы и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш

Перемешиваем

Оставляем на 8 минут


Сковороду с 1 ч. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем

Если вы не едите чеснок, можно отложить его в сторону и не использовать

Бекон и чеснок кладем в сковороду

Помешиваем 5 минут и снимаем с огня


Яйца моем и разбиваем в миску. Взбиваем вилкой

Сыр пармезан и 4 ст. л. воды, в которой варятся спагетти, добавляем в миску

Перемешиваем


Когда 8 минут для спагетти прошло, снимаем с огня и сливаем воду

Готовые спагетти, яично-сырную смесь и сливки добавляем

в сковороду к бекону

Перемешиваем и раскладываем по тарелкам


Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

380  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

спагетти с чернилами каракатицы, яйца, бекон, сыр пармезан, сливки 33%, чеснок

Сколько получится?

380  г

Сколько готовить?

15  минут