Бургер и круассаны с ягодным соусом

Бургер и круассаны с ягодным соусом

Бургер и круассаны с ягодным соусом

1  шт 0  минут

в холодильнике пакет "Бургер с домашним соусом барбекю": булочки для бургеров, морковь, сельдерей, помидор, салат романо, маринованные огурцы, домашний соус барбекю, говяжий фарш, маринованный красный лук, сыр гауда, пергамент

На вашей кухне

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Большую сковороду ставим на сильный огонь

Булочки для бургера кладем на сухую сковороду

Жарим по 1 минуте с каждой стороны и снимаем с огня


Говяжий фарш кладем на пергамент

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Хорошо перемешиваем

Трафарет для котлеты кладем на ровную поверхность

Делим фарш пополам. Половину фарша кладем на трафарет и формируем

котлету по его размеру

Большим пальцем делаем углубление в центре котлеты. Так же делаем вторую котлету


Сковороду из-под булок с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Выкладываем 2 котлеты. Жарим по 2 минуты с каждой стороны

Жарим еще по 2 минуты с каждой стороны

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку

Сыр гауда выкладываем сверху на котлеты и пока оставляем


Помидор и салат романо моем и режем: помидор – тонкими кольцами, салат – небольшими кусочками. Огурцы режем вдоль на 3 части

Собираем бургеры:

нижние части булочек смазываем домашним соусом барбекю, сверху выкладываем листья салата, корнишоны, котлету с сыром, кольца помидора и маринованный красный лук

Закрываем вторыми половинками булочек, слегка прижимаем


Кладем бургеры на тарелки

Сельдерей моем

Морковь и сельдерей режем брусочками и едим вприкуску

# Круассаны с ягодным соусом 2

Вам понадобится

в холодильнике пакет "Круассаны с ягодным соусом": круассаны с ягодным соусом

На вашей кухне

Включаем духовку на 180 °С

Пергаментом застилаем противень

Выкладываем круассаны на расстоянии друг от друга

Отправляем в духовку на 15 минут


Подаем с ягодным соусом

Сколько получится?

1  шт

Сколько готовить?

0  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

- Бургер с домашний соусом барбекю и овощными палочками (домашний фарш, булочка с кунжутом, маринованные корнишоны, маринованный красный лук, морковь, салат романо, сельдерей, соус барбекю с апельсиновым соком, помидор, сыр гауда) - Круассаны с ягодным соусом (круассан. ягодный соус)

Сколько получится?

1  шт

Сколько готовить?

0  минут