в холодильнике пакет "Бургер с домашним соусом барбекю": булочки для бургеров, морковь, сельдерей, помидор, салат романо, маринованные огурцы, домашний соус барбекю, говяжий фарш, маринованный красный лук, сыр гауда, пергамент
На вашей кухне
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Большую сковороду ставим на сильный огонь
Булочки для бургера кладем на сухую сковороду
Жарим по 1 минуте с каждой стороны и снимаем с огня
Говяжий фарш кладем на пергамент
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца. Хорошо перемешиваем
Трафарет для котлеты кладем на ровную поверхность
Делим фарш пополам. Половину фарша кладем на трафарет и формируем
котлету по его размеру
Большим пальцем делаем углубление в центре котлеты. Так же делаем вторую котлету
Сковороду из-под булок с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Выкладываем 2 котлеты. Жарим по 2 минуты с каждой стороны
Жарим еще по 2 минуты с каждой стороны
Снимаем с огня и перекладываем на тарелку
Сыр гауда выкладываем сверху на котлеты и пока оставляем
Помидор и салат романо моем и режем: помидор – тонкими кольцами, салат – небольшими кусочками. Огурцы режем вдоль на 3 части
Собираем бургеры:
нижние части булочек смазываем домашним соусом барбекю, сверху выкладываем листья салата, корнишоны, котлету с сыром, кольца помидора и маринованный красный лукЗакрываем вторыми половинками булочек, слегка прижимаем
Кладем бургеры на тарелки
Сельдерей моем
Морковь и сельдерей режем брусочками и едим вприкуску
# Круассаны с ягодным соусом 2
Вам понадобится
в холодильнике пакет "Круассаны с ягодным соусом": круассаны с ягодным соусом
На вашей кухне
Включаем духовку на 180 °С
Пергаментом застилаем противень
Выкладываем круассаны на расстоянии друг от друга
Отправляем в духовку на 15 минут
Подаем с ягодным соусом
Сколько получится?
1 шт
Сколько готовить?
0 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
- Бургер с домашний соусом барбекю и овощными палочками (домашний фарш, булочка с кунжутом, маринованные корнишоны, маринованный красный лук, морковь, салат романо, сельдерей, соус барбекю с апельсиновым соком, помидор, сыр гауда) - Круассаны с ягодным соусом (круассан. ягодный соус)
Сколько получится?
1 шт
Сколько готовить?
0 минут