390
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №5: рис жасмин, соус терияки, желтая паста карри, зеленый лук,
деревянные шпажки
из термопакета: мясные шарики из индейки (300 г), брокколи (150 г)
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
вода
* 
доска
* 
масло
* 
соль
Как готовить
Кипятим чайник
Рис жасмин, желтую пасту карри (по вкусу! Остро!), 0,25 ч. л. соли высыпаем в ковш
и ставим на средний огонь 
Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка
Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 
8 минут
Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и оставляем нагреваться
Мясные шарики из индейки нанизываем на шпажки и кладем в сковороду
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Соус терияки и чуть меньше 1/2 стакана (80 мл) воды комнатной температуры
добавляем в сковороду
Уменьшаем огонь до среднего
Накрываем крышкой. Оставляем на 2 минуты
Снимаем с огня и перекладываем на тарелки. Поливаем соусом
Сковороду из-под фрикаделек с 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Крупные соцветия брокколи режем пополам и кладем в сковороду
Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня
Когда 8 минут для риса прошло, снимаем с огня
Оставляем под крышкой на 2 минуты
Зеленый лук моем и мелко режем
Если вы не едите лук, можно отложить его в сторону и не использовать
Рис раскладываем по тарелкам с фрикадельками. Рядом – брокколи. Посыпаем луком
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
390 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
мясные шарики из индейки, брокколи, рис жасмин, соус терияки, желтая паста карри, зеленый лук, деревянные шпажки
Сколько получится?
390 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково