Вам понадобится
в крафт-пакете №4: гречневая лапша соба, соевый соус с сахаром, морковь,
красный лук с чесноком, грибы шампиньоны, молотый имбирь
из термопакета: мясные шарики из индейки (300 г), зеленая фасоль (80 г)
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* доска
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь
Гречневую лапшу собу и 1 ч. л. соли кладем в ковш
Перемешиваем. Оставляем на 7 минут7
Морковь режем брусочками
Грибы шампиньоны моем и режем ломтиками
Лапшу снимаем с огня и сливаем воду. Промываем под холодной и снова сливаем
Накрываем крышкой и пока оставляем
Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Красный лук с чесноком и морковь кладем в сковороду
Помешиваем 2 минуты
Мясные шарики из индейки (без жидкости), зеленую фасоль (без жидкости) и грибы
добавляем в сковороду
Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца
Помешиваем 1,5 минуты
Соевый соус с сахаром, молотый имбирь и лапшу добавляем в сковороду
Помешиваем 30 секунд
Снимаем с огня и раскладываем по тарелкам
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
440 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
мясные шарики из индейки (филе грудки с кожей, вода, мука, соль, молочный белок, чеснок, белый перец, паприка, майоран, базилик, пшеничный крахмал, рисовая мука, пищевые волокна (пшеничные), декстроза, загустители (Е 1400, Е 1412, Е 461), растительное масло, кориандр, антиокислители (лимонная кислота, Е319, Е 900), экстракты фруктов (лимон, памело), смесь перцев), гречневая лапша соба, зеленая фасоль, соевый соус с сахаром, морковь, красный лук с чесноком, грибы шампиньоны, молотый имбирь
Сколько получится?
440 г
Сколько готовить?
15 минут