Полезный завтрак при правильном питании | Elementaree

Почему нежелательно пропускать утренний прием пищи? Каким должен быть полноценный завтрак, какие продукты нежелательно есть на завтрак? — читайте в статье Elementaree.
Полезный завтрак при правильном питании

Один из главных пунктов правильного питания - полезный завтрак. О том, почему так важен утренний прием пищи и как правильно его организовать, читайте в новом материала блога Elementaree.

Завтрак по праву признается самым важным приемом пищи за весь день. Гастрономическая подпитка помогает нам почувствовать себя лучше, получить энергию, настроение и настраивает на продуктивный день. Проспав ночь, мы встаем с утра уже голодными. И для отдохнувшей пищеварительной системы это лучшее время для запуска соответствующих физиологических процессов.

Почему нежелательно пропускать утренний прием пищи?

Завтрак - полезное питание для нашего здоровья. Именно утром в нашем организме вырабатывается набор пищеварительных ферментов. Они отвечают за полноценное всасывание из пищи витаминов и других полезных веществ, а значит, за иммунитет и хорошее состояние всех органов и систем. И если не позавтракать, эти ферменты исчезнут, так и не "поработав". Утренняя трапеза помогает контролировать уровень сахара и холестерина.

Еще один важный момент, наглядно доказывающий, какой полезный для нас завтрак. в это время суток метаболизм работает в ускоренном режиме. А значит, меньше риска, что съеденные калории отложатся лишними килограммами и сантиметрами. Диетологи придерживаются мнения, что неплотный завтрак и тем более его отсутствие наносят вред. В разы увеличиваются срывы у тех, кто сидит на диетах.

Кроме того, вкусный и полезный завтрак повышает продуктивность на работе. Человек, выйдя из дома утром голодным, не сможет нормально сосредоточиться на работе, успеть выполнить проект, придумать креативный слоган или провести встречу с деловыми партнерами. Наша память на фоне мозга, мучительно думающего о еде, проявляет себя гораздо хуже.

Каким должен быть полноценный завтрак?

В каждое время суток организм больше нуждается в определенных элементах. Так, самый полезный завтрак - тот, который состоит из белков, полезных жиров и медленных (сложных) углеводов. Первые выступают главным строительным материалов для наших клеток, вторые необходимы для нормального протекания обмена веществ. А третьи отвечают за аккумулирование в организме необходимой для жизнедеятельности энергии. Идеальные продукты и блюда для утра:
Каша

Крупы - ценный источник многих витаминов, минеральных веществ, растительной клетчатки. Блюда из них отлично заряжают энергией, очищают кишечник, предупреждая его расстройства, обеспечивают длительное чувство сытости. Овсяная каша - самый полезный завтрак для женщины, которая следит за своей фигурой. Конечно, при условии, что пища готовится без добавления сахара. Зато в нее можно добавить для вкуса:

  • ягоды,
  • кусочки фруктов,
  • тертый горький шоколад,
  • ложечку меда.

Кисломолочные продукты

Отличный вариант утренней трапезы - натуральный йогурт, в который также можно добавить правильные ингредиенты - фрукты, ягоды, мюсли, немного орешков. Альтернативный вариант кисломолочной продукции - творог, сыры, которые можно есть прямо так или использовать в сочетании со злаковыми хлебцами или тостами.

Говоря о том, какой завтрак самый полезный, стоит упомянуть и другие ценные источники белковой пищи. Это филе отварной куриной грудки или индейки, омлет или просто вареные яйца. Гармоничным сопровождением к таким блюдам станет салат из свежих овощей и зелени.

С Elementaree организация полноценного завтрака перестанет являться для вас проблемой. На сервисе можно выбрать с доставкой набор продуктов, чтобы приготовить из них еду у себя дома. К заказу прилагаются разработанные диетологами рецепты, простых, быстрых и вкусных блюд.

Самый полезный завтрак для мужчин и женщин, которые профессионально занимаются спортом или чья деятельность связана с интенсивной физической активностью должен отличаться от меню обычного человека. Поскольку в результате тренировок и нагрузок тратится гораздо больше энергии, пища должна быть более калорийной. Помимо каши, яиц и молочной продукции, рекомендуется включать в этот прием пищи мясо, рыбу, свежие и отварные овощи.

Какие продукты нежелательно есть на завтрак?
Не рекомендуется употреблять на завтрак жареную яичницу, колбасные изделия, копченую продукцию. Цитрусовые и другие свежие фрукты хороши, но лучше отложить их прием на несколько часов. Жирная и жареная пища, калорийные сладости и десерты, сдоба и выпечка, в принципе, не относятся к правильному питанию.

Если хотите, чтобы утренний прием пищи принес максимум пользы, не берите каши и хлопья быстрого приготовления. Они не так безвредны, как кажутся - в них пониженное содержание клетчатки. А сахара, наоборот, много. Плюс в такие продукты добавляются всевозможные консерванты, ненатуральные ароматизаторы и красители. И да, кофе все же лучше заменить чашкой не менее бодрящего зеленого чая.

На сайте Elementareeвас уже ждут продуктовые наборы для приготовления самых вкусных и полезных завтраков. По желанию, вы можете убрать или добавить в них какие-либо другие компоненты.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ?

Разработка клиент-серверного решения
по подбору персонального рациона ведется
при поддержке Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере в программе СТАРТ-3
Разработка клиент-серверного решения по подбору персонального рациона ведется
при поддержке Фонда содействия развитию малых форм предприятий
в научно-технической сфере в программе СТАРТ-3
Подпишитесь в удобном месседжере и получите скидку
В рассылке вас тоже ждет скидка
Специальные предложения и анонсы персонально для вас
© 2013-2018 Elementaree
Все права защищены
Пользовательское соглашение