280
г
20
минут
В наборе
яйца, круассан, риет из лосося, сметана, сливочное масло
На вашей кухне
* 
сковорода
* 
миска
* 
доска
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Включаем духовку на **180°С**
Пергаментом от круассана застилаем противень
Выкладываем круассан
Отправляем в духовку на 
15 минут
15 минут после того, как поставили
круассан в духовку**
Готовим скрамбл:
Яйца моем и разбиваем в миску. Взбиваем вилкой
Сковороду со сливочным маслом ставим на средний огонь 
и нагреваем
Яйца выливаем в сковороду
Непрерывно помешиваем 4 минуты
Сметану и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в сковороду
Помешиваем 1 минуту и снимаем с огня
Когда 15 минут прошло, достаем круассан из духовки
5 минут немного остыть
Но если не хватает сил ждать - аккуратно надрезаем круассан пополам,
чтобы выложить начинку**
Собираем круассан:
внутрь выкладываем скрамбл и риет из лосося
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
280 г
Сколько готовить?
20 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
круассан, риет из лосося (запеченный лосось, горчица, сливочный творожный сыр,соль, перец, зеленый лук, белый винный уксус), сливочное масло, яйца, сметана
Сколько получится?
280 г
Сколько готовить?
20 минут
Резидент Сколково