Зеленое ризотто с мясом мидий

Вам понадобится

в холодильнике пакет №15: сливочное масло, сыр пармезан, сливки, основа для ризотто, паста из трав с чесноком

в морозилке ингредиенты №15: мясо мидий

На вашей кухне

* масло

* вода

* соль

* перец

Как готовить

Глубокую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Мясо мидий (без жидкости) и пасту из трав с чесноком кладем в сковороду

Помешиваем 30 секунд

Основу для ризотто разминаем руками в пакете и добавляем в сковороду

Сливочное масло, сыр пармезан, сливки, 3 ст. л. воды комнатной температуры

и чуть-чуть соли и перца добавляем в сковороду

Помешиваем 1,5 минуты

Снимаем с огня и перекладываем на тарелку

Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой