368
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №14: булочки бриошь, веганский сыр моцарелла, маринованный красный лук, салат романо, маринованные огурцы, томатный соус с базиликом, вяленые томаты
из термопакета: котлеты из растительного мяса (260 г)
На вашей кухне
* 
доска
* 
масло
Как готовить
Большую сковороду ставим на сильный огонь 
Булочки бриошь кладем на сухую сковороду
Жарим по 
1 минуте с двух сторон и снимаем с огня
Сковороду из-под булок с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем
Котлеты из растительного мяса кладем в сковороду
Жарим по 2 минуты с двух сторон
Сыр моцарелла выкладываем сверху. Накрываем крышкой
Снимаем с огня
Маринованные огурцы режем кружочками наискосок
Вяленые томаты режем пополам
Салат романо моем и крупно рвем руками
Собираем бургеры:
нижние части булочек смазываем томатным соусом с базиликом
сверху выкладываем котлеты с сыром
на котлеты - листья салата, маринованные огурцы, вяленые томаты
и маринованный красный лук
Закрываем вторыми половинками булочек, слегка прижимаем
Кладем бургеры на тарелки и подаем
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
368 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
котлеты из растительного мяса (соевый белок, гороховый белок, рисовый белок, подсолнечное масло, рапсовое масло, кокосовое масло, соль, ароматизатор натуральный, растительные волокна, перец черный молотый, чеснок, лимонная кислота), булочки бриошь, томатный соус с базиликом, маринованные огурцы, веганский сыр моцарелла, вяленые томаты, маринованный красный лук, салат романо
Сколько получится?
368 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково