380
г
15
минут
Вам понадобится
в холодильнике пакет №23: пшеничная лапша удон, соус свит чили,
кукурузный крахмал
в морозилке ингредиенты №23: свинина карбонад, баклажаны гриль, перцы гриль
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
миска
* 
доска
* 
вода
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кукурузный крахмал высыпаем в миску
3 ст. л. воды комнатной температуры добавляем. Перемешиваем кляр
Баклажаны гриль режем на 6 частей
Посыпаем 0,25 ч. л. соли
Сковороду с 4 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь 
и оставляем нагреваться
Окунаем баклажаны в кляр, достаем, даем немного стечь и кладем в сковороду
Жарим по 
1 минуте с двух сторон
Снимаем с огня и перекладываем на тарелку (если есть, то на бумажное полотенце)
Кипятим чайник
1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь
Пшеничную лапшу удон и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш
Перемешиваем. Оставляем на 4 минуты
В это время свинину (без жидкости) кладем в миску из-под кляра
Добавляем 0,25 ч. л. соли и перца. Перемешиваем
Сковороду с маслом из-под баклажанов ставим на сильный огонь и нагреваем
Свинину кладем в сковороду
Жарим 2 минуты, помешивая
Перец гриль (без жидкости), баклажаны и соус свит чили добавляем в сковороду
Перемешиваем и снимаем с огня
Когда 4 минуты для лапши прошло, снимаем с огня и сливаем воду
В глубокие тарелки кладем лапшу. Сверху - мясо с овощами в соусе
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
свинина карбонад, пшеничная лапша удон, баклажаны гриль, соус свит чили (вода, уксус, сахар, перец чили, соль, чеснок, кукурузный крахмал, ксантановая камедь), перцы гриль, кукурузный крахмал
Сколько получится?
380 г
Сколько готовить?
15 минут
