Вам понадобится
в крафт-пакете №1: рисовые палочки токпокки, грибы вешенки, сыр тофу, капуста кимчи, кокосовое молоко, острая соевая паста кочудян
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* доска
* масло
* соль
Как готовить
Кипятим чайник
2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь
Рисовые палочки токпокки режем поперек на 4 части и кладем в ковш
Добавляем 2 ч. л. соли. Перемешиваем
Оставляем на 4 минуты
Грибы вешенки моем, разбираем, мелки оставляем, крупные режем пополам
Сыр тофу режем кубиками
Когда 4 минуты для токпокки прошло, снимаем с огня и сливаем воду
Cковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
и нагреваем
Грибы кладем в сковороду
Помешиваем 3 минуты
Острую соевую пасту кочудян, кокосовое молоко, чуть меньше 1/2 стакана (80 мл) воды комнатной температуры добавляем в сковороду
Помешиваем 3 минуты
Токпокки, тофу и капусту кимчи добавляем
Перемешиваем и снимаем с огня
Раскладываем по тарелкам
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
365 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
рисовые палочки токпокки, грибы вешенки, сыр тофу, капуста кимчи, кокосовое молоко, острая соевая паста кочудян
Сколько получится?
365 г
Сколько готовить?
15 минут