Свинина BBQ с нектаринами

Свинина BBQ

Свинина BBQ с нектаринами

450  г 15  минут

Вам понадобится

в холодильнике пакет №3: нектарин, вареная полба, смесь специй BBQ

в морозилке ингредиенты №3: свинина

На вашей кухне

* доска

* масло

* соль

* сахар

Как готовить

Cковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Нектарин моем, разрезаем пополам, удаляем косточку, режем средними дольками

и кладем в сковороду

Посыпаем 1 ч. л. сахара

Жарим по 1 минуте с каждой стороны

Снимаем с огня и перекладываем на тарелки


Cковороду из-под нектарина с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Свинину (без жидкости) посыпаем смесью специй BBQ с двух сторон и кладем в сковороду

Жарим 3 минуты

Переворачиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 2 минуты

Снимаем с огня и перекладываем на тарелки с нектаринами


Cковороду из-под свинины ставим на сильный огонь

Вареную полбу кладем в сковороду

Посыпаем чуть-чуть солью

Помешиваем 1,5 минуты

Снимаем с огня и раскладываем по тарелкам со свининой и нектаринами


Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой

Сколько получится?

450  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

свинина, полба (готовая), нектарин, смесь специй (перец черный, цедра лимона, перец чили, паприка, сахар, чеснок сушеный, соль, лук порошок, горчица порошок, базилик сушеный, розмарин сушеный, шалфей сушеный)

Сколько получится?

450  г

Сколько готовить?

15  минут