Стир-фрай с креветками, курицей и яичной лапшой

Стир-фрай с креветками,

Стир-фрай с креветками, курицей и яичной лапшой

385  г 15  минут

Вам понадобится


в холодильнике пакет №19: яичная лапша, китайская капуста, авторский соус, яйцо,


зеленый лук


из морозилки: курица / маленькие кусочки (240 г), креветки (64 г), перец гриль (40 г)


На вашей кухне



* ковш


* доска


* кипяток


* масло


* соль


* перец


Как готовить


Китайскую капусту и зеленый лук моем


Если вы не едите лук, можно отложить его в сторону и не использовать


Перцы гриль и капусту режем соломкой, лук - перьями наискосок




Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем


Курицу (без жидкости) кладем в сковороду. Помешиваем 1,5 минуты




Креветки (без жидкости), перцы гриль и капусту добавляем в сковороду. Посыпаем


чуть-чуть солью и перцем


Помешиваем 1 минуту




Содержимое сковороды сдвигаем на один край


Яйцо моем и разбиваем в сковороду


Помешиваем 30 секунд, разбивая лопаткой на хлопья


Снимаем с огня




Кипятим чайник


Яичную лапшу и 0,5 ч. л. соли кладем в ковш и ставим на сильный огонь


Заливаем кипятком на 2 см выше лапши


Перемешиваем. Оставляем на 2 минуты




Когда 2 минуты для лапши прошло, снимаем с огня и сливаем воду




Сковороду с курицей, креветками и овощами снова ставим на сильный огонь


Лапшу, авторский соус и зеленый лук (ПО ЖЕЛАНИЮ!) добавляем в сковороду


Помешиваем 30 секунд


Снимаем с огня и раскладываем по тарелкам



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

385  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

курица (филе грудки), яичная лапша, китайская капуста, креветки, авторский соус (соевый соус, рыбный соус, рисовый уксус, мед, кунжутное масло), яйца, перцы гриль, зеленый лук

Сколько получится?

385  г

Сколько готовить?

15  минут