Стейки из свинины и пряный кускус с травами

Стейки из свинины

Стейки из свинины и пряный кускус с травами

335  г 15  минут

Вам понадобится


в холодильнике пакет №19: кускус, масло с травами и паприкой, зеленый лук, смесь специй


из морозилки: свинина вырезка / стейки (300 г)


На вашей кухне



* ковш


* кипяток


* доска


* масло


* соль


* перец


Как готовить


Кипятим чайник




Кускус и по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш


Заливаем 1 и 1/4 стаканом (270 мл) кипятка


Перемешиваем. Накрываем крышкой


Оставляем на 5 минут




Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем


Стейки из свинины (без жидкости) посыпаем с двух сторон смесью специй (по вкусу),


по 0,25 ч. л. соли и перца, и кладем в сковороду


Жарим по 1,5 минуты с двух сторон


Снимаем с огня




Масло с травами и паприкой добавляем в готовый кускус. Перемешиваем




Раскладываем по тарелкам кускус и свинину


Зеленый лук моем, мелко режем и посыпаем блюдо



Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой


Сколько получится?

335  г

Сколько готовить?

15  минут

Что в наборе?

Что в наборе?

маринованная свинина (свинина карбонад, маринад - паприка молотая, чеснок сушеный, лук гранулированный, подсолнечное масло, лимонная заправка, соль, перец черный дробленый), кускус, масло с травами и паприкой (чеснок сушеный, лук порошок, паприка молотая, свежая петрушка, соль, розмарин свежий, подсолнечное масло), зеленый лук

Сколько получится?

335  г

Сколько готовить?

15  минут