Стейк из индейки с оливковым соусом и салатом "Белая Дача"

Вам понадобится

в холодильнике пакет №10: кускус, оливковый соус, салат кейломания от Белой дачи

в морозилке ингредиенты №10: маринованная индейка

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Кускус и 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш

Заливаем неполным стаканом (190 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 5 минут

---

В это время сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

и нагреваем

Маринованную индейку (без маринада) кладем в сковороду

Жарим по 2,5 минуты с двух сторон

Переворачиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 2 минуты

Снимаем с огня

---

В готовый кускус добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым)

Перемешиваем и кладем на тарелки. Рядом – индейку

Салат кейломания от Белой дачи выкладываем рядом

Поливаем 1 ч. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и посыпаем чуть-чуть солью и перцем

Оливковым соусом дополняем индейку

---

Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой