400
г
25
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №17: тостовый хлеб, пастрами из индейки, клюквенный соус, куриный демиглас, руккола, медовая горчица
На вашей кухне
* 
кипяток
* 
доска
Как готовить
Большую сухую сковороду ставим на сильный огонь 
и нагреваем
2 ломтика тостового хлеба кладем в сковороду
Подрумяниваем по 
1 минуте с двух сторон. Перекладываем на тарелку
Поступаем так еще с 2 ломтиками. Снимаем с огня
Ставим кипятиться чайник
Куриный демиглас выливаем в пиалу. Добавляем 2 ст. л. кипятка. Перемешиваем
2 не обжаренных ломтика хлеба смазываем куриным демигласом с двух сторон
4 обжаренных ломтика хлеба смазываем клюквенным соусом
Рукколу моем и обсушиваем
На 2 ломтика хлеба с клюквенным соусом выкладываем половину рукколы
Сверху – половину ломтиков пастрами из индейки
Смазываем медовой горчицей (по вкусу) и накрываем **ломтиком хлеба
с куриным демигласом**
Снова смазываем медовой горчицей (по вкусу! Остро!)
Сверху – ломтики индейки и рукколу
Закрываем ломтиками хлеба с клюквенным соусом и чуть-чуть прижимаем
Разрезаем сэндвичи пополам наискосок
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
25 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
пастрами из индейки, тостовый хлеб, клюквенный соус (клюква, сок апельсиновый, розмарин свежий, сахар, соус наршараб гранатовый, перец черный молотый, кукурузный крахмал), куриный демиглас, руккола, медовая горчица
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
25 минут
Резидент Сколково