Сливочная лазанья Альфредо с цыпленком

Вам понадобится

в холодильнике пакет №17: кремчиз, свежий шпинат, чеснок, форма для запекания, листы для лазаньи, смесь специй, сыр моцарелла, соус бешамель, сыр пармезан

из морозилки: фарш из курицы

На вашей кухне

* духовка

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Включаем духовку на **180°С**

---

Свежий шпинат моем и режем соломкой

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Фарш из курицы (без жидкости) и чеснок (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять,

можно половину, можно все) кладем в сковороду

Помешиваем 2 минуты, разбивая фарш лопаткой

---

Кремчиз добавляем в сковороду

Соус бешамель, сыр пармезан, смесь специй (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно

не добавлять), шпинат и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в сковороду

Перемешиваем и снимаем с огня

---

Дно формы смазываем 1 ч. л. раст. масла

**Собираем лазанью: готовый фарш с соусом** – по 2 ст. л. кладем на дно формы

Лист для лазаньи – 1 шт. кладем на фарш

Готовый фарш с соусом – по 2 ст. л. равномерно распределяем по листу

Повторяем все шаги еще 3 раза. Оставшийся фарш с соусом распределяем

по верхнему листу лазаньи и всей форме. Сыром моцарелла посыпаем лазанью

Ставим форму на противень. Отправляем в духовку на 25 минут

---

Аккуратно достаем. Разрезаем на кусочки и выкладываем на тарелки

Если нет духовки, рецепт для сковороды на следующей странице

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

Если нет духовки, рецепт для сковороды

---

Большую глубокую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь

и нагреваем

Фарш из курицы (без жидкости) и чеснок (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять,

можно половину, можно все) кладем в сковороду

Помешиваем 2 минуты, разбивая фарш лопаткой

---

Кремчиз добавляем в сковороду

Соус бешамель, сыр пармезан, смесь специй (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно

не добавлять), шпинат и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в сковороду

Перемешиваем

---

Каждый лист для лазаньи разламываем на 4 части и выкладываем на фарш

Соусом бешамель поливаем сверху

Накрываем крышкой. Уменьшаем огонь до среднего

Оставляем на 20 минут

---

Когда 20 минут прошло, сыром моцарелла посыпаем лазанью

Накрываем крышкой. Оставляем еще на 10 минут

---

Снимаем с огня и раскладываем по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

## Блюдо №17 {nutrition}{12}

# Сливочная лазанья
Альфредо с цыпленком 2

Вам понадобится

в холодильнике пакет №17: кремчиз, свежий шпинат, чеснок, форма для запекания,

листы для лазаньи, смесь специй, сыр моцарелла, соус бешамель, сыр пармезан

из морозилки: фарш из курицы

На вашей кухне

* духовка

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Включаем духовку на **180°С**

---

Свежий шпинат моем и режем соломкой

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Фарш из курицы (без жидкости) и чеснок (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять, можно

половину, можно все) кладем в сковороду

Помешиваем 2 минуты, разбивая фарш лопаткой

---

Кремчиз добавляем в сковороду

Соус бешамель, сыр пармезан, смесь специй (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять),

шпинат и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в сковороду

Перемешиваем и снимаем с огня

---

Дно формы смазываем 1 ч. л. раст. масла

**Собираем лазанью: готовый фарш с соусом** – по 2 ст. л. кладем на дно формы

Лист для лазаньи – 1 шт. кладем на фарш

Готовый фарш с соусом – по 2 ст. л. равномерно распределяем по листу

Повторяем все шаги еще 3 раза. Оставшийся фарш с соусом распределяем

по верхнему листу лазаньи и всей форме. Сыром моцарелла посыпаем лазанью

Ставим форму на противень. Отправляем в духовку на 25 минут

---

Аккуратно достаем. Разрезаем на кусочки и выкладываем на тарелки

**Если нет духовки, рецепт для сковороды можно посмотреть по QR коду на пакете блюда

или титульном листе**

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой