В наборе
ветчина из индейки с колбасами, чиабатта, сыр моцарелла, тапенад с зеленью, вяленые томаты
На вашей кухне
* доска
Как готовить
Включаем духовку на **180°С**
Чиабатту режем вдоль пополам
Собираем сэндвич:
Тапенадом с зеленью смазываем половинки чиабатты
Сыр моцарелла распределяем на нижнюю половинку чиабатты
Вяленые томаты кладем на сыр
Ветчину из индейки с колбасами равномерно выкладываем на томаты
Закрываем второй половинкой чиабатты и чуть-чуть прижимаем
Сэндвич кладем на противень
Отправляем в духовку на 7 минут
Разрезаем сэндвич пополам и кладем на тарелку
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Если нет духовки, рецепт для сковороды
Большую сковороду с 1 ч. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) ставим на средний огонь
и нагреваем
Чиабатту режем вдоль пополам и срезом вниз кладем в сковороду
Жарим 1,5 минуты, прижимая ее к сковороде лопаткой или рукой
(можно поставить сверху ковш с водой, под его весом чиабатта вкуснее поджарится)
Верхнюю часть чиабатты перекладываем на доску
Переворачиваем нижнюю часть чиабатты срезом вверх
Сыр моцарелла выкладываем сверху
Накрываем крышкой
Ждем около 1 минуты, чтобы сыр немного расплавился
Снимаем с огня и перекладываем на доску
Собираем сэндвич:
Тапенадом с зеленью смазываем обе половинки чиабатты
Вяленые томаты кладем на половинку с сыром
Ветчину из индейки с колбасами равномерно выкладываем на томаты
Закрываем второй половинкой чиабатты
Разрезаем сэндвич пополам и кладем на тарелку
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
# Сэндвич Муфулетта
от Salt Catering 1
##{nutrition}{2}
В наборе
ветчина из индейки с колбасами, чиабатта, сыр моцарелла, тапенад с зеленью, вяленые томаты
На вашей кухне
* доска
Как готовить
Включаем духовку на **180°С**
Чиабатту режем вдоль пополам
Собираем сэндвич:
Тапенадом с зеленью смазываем половинки чиабатты
Сыр моцарелла распределяем на нижнюю половинку чиабатты
Вяленые томаты кладем на сыр
Ветчину из индейки с колбасами равномерно выкладываем на томаты
Закрываем второй половинкой чиабатты и чуть-чуть прижимаем
Сэндвич кладем на противень
Отправляем в духовку на 7 минут
Разрезаем сэндвич пополам и кладем на тарелку
или титульном листе**
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
247 г
Сколько готовить?
12 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
чиабатта, сыр моцарелла, варено-копченая индейка с колбасами, тапенад с зеленью (маслины, оливки, свежая петрушка, руккола, оливковое масло), вяленые томаты
Сколько получится?
247 г
Сколько готовить?
12 минут