Салат с курицей, грушей и блючиз

Вам понадобится

в холодильнике пакет "Салат с курицей, грушей и блю чиз": сливочное масло, груша, грецкие орехи, курица (филе грудки), коричневый сахар, свежий шпинат, маринованный красный лук, соус блю чиз

На вашей кухне

* сковорода

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

**Лучше готовить прямо перед едой столько, сколько нужно – одну порцию

или сразу все**

Свежий шпинат моем и выкладываем в глубокие тарелки

Маринованный лук равномерно распределяем сверху на шпинат

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Курицу (без жидкости) выкладываем в сковороду

Посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца

Помешиваем 4 минуты и перекладываем сверху на шпинат

Соусом блю чиз поливаем сверху

Сковороду из-под курицы со сливочным маслом, коричневым сахаром и 1 ч. л. раст. масла ставим на сильный огонь

Грушу моем, разрезаем пополам, очищаем от семян в сердцевине и выкладываем на сковороду срезанной частью вниз

Жарим 2 минуты и снимаем с огня

Аккуратно нарезаем грушу дольками и выкладываем в тарелку с салатом

Грецкие орехи ломаем или режем и посыпаем салат

Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой