350
г
30
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №12: готовое картофельное пюре, соус чаудер, лук-порей (ломтики),
форма для запекания
из термопакета: фарш из форели (140 г), мясо мидий (120 г)
На вашей кухне
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Включаем духовку на **180°С**
Мы стараемся выбирать лучшее мясо мидий для вас. Но из-за особенностей этого ингредиента в нем могут содержаться мелкие частицы раковин. Мы рекомендуем промыть мидии под проточной холодной водой перед приготовлением
Фарш из форели (без жидкости) и мясо мидий выкладываем в форму для запекания
Добавляем соус чаудер и по 0,25 ч. л. соли и перца. Перемешиваем
Равномерно распределяем по форме
Готовое картофельное пюре равномерно выкладываем сверху
Посыпаем луком-порей и по 0,25 ч. л. соли и перца
Поливаем 2 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым)
Ставим форму на противень
Отправляем в духовку на 
20 минут
Раскладываем по тарелкам
можно посмотреть по QR коду на пакете блюда
или титульном листе**
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
30 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
готовое картофельное пюре, фарш из форели, соус чаудер (хондаши, соус бешамель - сливочное масло, молоко, пшеничная мука, овощной бульон, мускатный орех тертый, куркума молотая, соль, перец черный дробленый), мясо мидий, лук-порей, форма для запекания
Сколько получится?
350 г
Сколько готовить?
30 минут
Резидент Сколково