460
г
15
минут
Вам понадобится
в крафт-пакете №15: сливки 22%, паста спагетти, грибы шампиньоны, бекон из индейки,
лук-шалот с чесноком, лук-порей (ломтики), сыр пармезан, соевый соус,
сушеные белые грибы
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
доска
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Грибы шампиньоны моем и режем пластинами
Бекон из индейки режем вдоль пополам, а затем полосками поперек
Кипятим чайник
2 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь 
Спагетти и 2 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем
Оставляем на 
7 минут
Сковороду c 1 ст. л. раст. масла ставим на средний огонь и нагреваем
Лук-порей и лук-шалот с чесноком кладем в сковороду
Помешиваем 2 минуты
Грибы и бекон добавляем в сковороду
Помешиваем 2 минуты
Сушеные грибы, сливки, соевый соус и **чуть меньше 3/4 стакана (140 мл) воды
из-под пасты** добавляем в сковороду
Помешиваем 4 минуты
Когда 7 минут для пасты прошло, снимаем с огня, сливаем воду
и перекладываем пасту в сковороду с соусом
Посыпаем по 0,25 ч. л. перца, сыр пармезан добавляем
Перемешиваем и снимаем с огня
Раскладываем по тарелкам
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
460 г
Сколько готовить?
15 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
сливки 22%, паста спагетти, грибы шампиньоны, бекон из индейки, лук-шалот с чесноком, лук-порей, сыр пармезан, соевый соус, белые грибы
Сколько получится?
460 г
Сколько готовить?
15 минут
Резидент Сколково