Вам понадобится
в холодильнике пакет №1: чеснок (ломтики), свежий тимьян, грецкие орехи (рубленые), сливочный сыр, сыр горгонзола, микс салат, итальянская паста (спагетти)
На вашей кухне
* ковш
* кипяток
* масло
* соль
* перец
Как готовить
Кипятим чайник
1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь
Спагетти и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем
Оставляем на 8 минут
вариться спагетти**
Сухую сковороду ставим на сильный огонь
и нагреваем
Грецкие орехи высыпаем в сковороду
Помешиваем 30 секунд, чтобы они чуть-чуть поджарились
Снимаем с огня и пересыпаем в пиалу
Сковороду из-под орехов с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Свежий тимьян моем, стряхиваем воду и кладем в сковороду вместе с чесноком
Помешиваем 30 секунд
Уменьшаем огонь до слабого
Сливочный сыр, раскрошенный сыр горгонзола и 1/2 стакана (100 мл) воды из-под пасты добавляем в сковороду
Помешиваем 30 секунд до растворения сыров и соединения всех ингредиентов
Снимаем с огня
К этому времени, прошло 8 минут для спагетти
Снимаем их с огня, сливаем воду и добавляем в сковороду с соусом. Перемешиваем
Выкладываем пасту на тарелку. Посыпаем обжаренными грецкими орехами
Микс салат моем, рвем руками и выкладываем рядом
Чуть-чуть посыпаем солью и перцем и поливаем 1 ч. л. раст. масла (вкуснее с оливковым)
Корректируйте время приготовления блюд в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
10 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
итальянская паста (спагетти), сыр горгонзола, сыр сливочный творожный, микс салат (романо, фризе, радичио), грецкие орехи, чеснок, тимьян
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
10 минут