400
г
10
минут
Вам понадобится
в холодильнике пакет №11: паста спагетти №5 barilla, сыр горгонзола, микс салат,
сливочный сыр, грецкие орехи (рубленые), чеснок (ломтики), свежий тимьян
На вашей кухне
* 
ковш
* 
кипяток
* 
масло
* 
соль
* 
перец
Как готовить
Кипятим чайник
1,5 литра кипятка наливаем в ковш и ставим на сильный огонь 
Спагетти и 0,5 ч. л. соли добавляем в ковш. Перемешиваем. Оставляем на 
8 минут
вариться спагетти**
Сухую сковороду ставим на сильный огонь и нагреваем
Грецкие орехи высыпаем в сковороду
Помешиваем 30 секунд, чтобы они чуть-чуть поджарились
Снимаем с огня и пересыпаем в пиалу
Сковороду из-под орехов с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь
Если вы не едите чеснок, можно отложить его в сторону и не использовать
Свежий тимьян моем, стряхиваем воду и кладем в сковороду вместе с чесноком
Помешиваем 30 секунд
Уменьшаем огонь до слабого
Сливочный сыр, раскрошенный сыр горгонзола и 1 стакан (200 мл) воды из-под пасты
добавляем в сковороду. Помешиваем 30 секунд до растворения сыров и соединения
всех ингредиентов. Снимаем с огня
К этому времени прошло 8 минут для спагетти
Снимаем их с огня, сливаем воду и добавляем в сковороду с соусом. Перемешиваем
Раскладываем пасту по тарелкам. Посыпаем обжаренными грецкими орехами
Микс салат моем, рвем руками и выкладываем рядом
Чуть-чуть посыпаем солью и перцем и поливаем по 1 ч. л. раст. масла (вкуснее с оливковым)
Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
10 минут
Что в наборе?
Что в наборе?
итальянская паста (спагетти), сыр горгонзола, микс салат, кремчиз, грецкие орехи, чеснок, свежий тимьян
Сколько получится?
400 г
Сколько готовить?
10 минут
Резидент Сколково