Нежное филе и грибной булгур

Вам понадобится

в холодильнике пакет №15: булгур, грибы шампиньоны, чесночно-сливочный соус,

специи, свежий розмарин

из морозилки: курица / средние кусочки

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Булгур, специи (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять, можно половину, можно все),

по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш и ставим на средний огонь

Добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым)

Помешиваем 30 секунд

Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 10 минут

---

Грибы шампиньоны моем и мелко режем

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Курицу (без жидкости) кладем в сковороду

Свежий розмарин моем и отрываем листочки

По 0,25 ч. л. соли и перца и розмарином посыпаем курицу

Помешиваем 2 минуты

---

Грибы добавляем в сковороду

Помешиваем 2 минуты

Снимаем с огня

---

Когда 10 минут для булгура прошло, снимаем с огня

---

Курицу с грибами и чесночно-сливочный соус соединяем с булгуром

Перемешиваем и раскладываем по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой

## Блюдо №15 {nutrition}{15}

# Нежное филе
и грибной булгур 2

Вам понадобится

в холодильнике пакет №15: булгур, грибы шампиньоны, чесночно-сливочный соус,

специи, свежий розмарин

из морозилки: курица / средние кусочки

На вашей кухне

* ковш

* кипяток

* доска

* масло

* соль

* перец

Как готовить

Кипятим чайник

Булгур, специи (ПО ЖЕЛАНИЮ: можно не добавлять, можно половину, можно все),

по 0,25 ч. л. соли и перца высыпаем в ковш и ставим на средний огонь

Добавляем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым)

Помешиваем 30 секунд

Заливаем чуть больше 1 стакана (210 мл) кипятка

Перемешиваем. Накрываем крышкой

Оставляем на 10 минут

---

Грибы шампиньоны моем и мелко режем

---

Сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем

Курицу (без жидкости) кладем в сковороду

Свежий розмарин моем и отрываем листочки

По 0,25 ч. л. соли и перца и розмарином посыпаем курицу

Помешиваем 2 минуты

---

Грибы добавляем в сковороду

Помешиваем 2 минуты

Снимаем с огня

---

Когда 10 минут для булгура прошло, снимаем с огня

---

Курицу с грибами и чесночно-сливочный соус соединяем с булгуром

Перемешиваем и раскладываем по тарелкам

---

Корректируйте время приготовления в соответствии с вашей кухонной техникой